La fórmula de Silvio Garattini, oncólogo de 96 años, para una vejez saludable: Prevención, dieta y amor

A lo largo de la historia, muchas personas se han cuestionado si vivir más años es sinónimo de una vida plena. Aunque algunas logran alcanzar edades avanzadas, no siempre disfrutan de buena salud, lo que convierte sus últimos años en un desafío. En la actualidad, las personas no llegan a la ancianidad con la misma salud que en el pasado, debido a enfermedades crónicas, mala atención a la salud y la presencia de químicos en la alimentación.

Esto se conoce como la 'mala vejez', caracterizada por una mayor dependencia y una calidad de vida reducida. Por lo tanto, el enfoque ha cambiado hacia vivir años de calidad, en lugar de simplemente prolongar la vida.

El secreto de Silvio Garattini

El científico y oncólogo italiano Silvio Garattini, de 96 años, ha compartido su secreto para mantener una gran vitalidad a su edad. En una entrevista con 'Corriere della Sera', destacó que la medicina ha centrado su atención en tratamientos y terapias, lo que ha generado un gran mercado. Sin embargo, Garattini enfatiza que hemos olvidado algo fundamental: no todas las enfermedades son inevitables; muchas dependen de nuestros estilos de vida. Por lo tanto, considera que debemos volver a poner la prevención en primer lugar.

Consejos de Garattini

Garattini sugiere que el cambio debe comenzar desde la infancia, educando sobre la importancia de estar atento a la salud y evitar consumir cosas dañinas. Además, los médicos no deberían limitarse a recetar medicamentos, sino también a promover buenos hábitos.

Por ejemplo, recomienda caminar al menos 3 kilómetros al día y perder peso cuando sea necesario. También sugiere que los médicos deberían ser evaluados según los resultados de salud de sus pacientes, como cuántos han dejado de fumar o han superado la obesidad.

En cuanto a su propio estilo de vida, Garattini no toma medicamentos a menos que sea necesario, ya que considera que no tiene sentido consumirlos por propaganda. Sigue una dieta mediterránea rica en frutas, verduras, pescado y carbohidratos complejos, limitando el consumo de carne y grasas. Además, no almuerza, ya que cree que las calorías deben estar en proporción con la actividad física que se realiza.

Garattini también destaca la importancia del ejercicio físico, dormir al menos 7 horas y mantener relaciones sociales activas. En un estudio del Instituto Mario Negri, se encontró que las personas mayores con menos vínculos sociales tenían un mayor riesgo de desarrollar problemas cognitivos. Por lo tanto, considera que las relaciones deben cultivarse incluso después de la jubilación.